Resep cara membuat empek empek Palembang

merupakan salah satu jenis pempek yg populer sedikit bentuknya serupa dengan dadar telur namun berkwalitas pempek dan dimakan bersama cuko. Sama seperti pempek telor yang ada telornya, namun bedanya bila pempek kapal selam berkwalitas telur di dalam nya, resep resep makanan pempek lenggang terlebih walaupun Pempek lenggang terbuat bersumber pempek lenjer dan merupakan salah satu pengganti memamah pempek yg butuh di coba.

Bahan-bahan

250 gr sagu (cap udang)

1 sdm minyak goreng

secukupnya isi Telur

250 gram ikan gabus giling

150 gram air

1 sdt garam

1/2 sdt penyedap rasa (sasa)

Cara menciptakan empek palembang

Ambil wadah/baksom mungil wahyu garam dan penyedap rasa beri air sampai seumumnya larut rata

Setelah itu, bersumber ikan giling dan minyak aduk sampai setimbal (pake tangan) seterusnya bukti sagu dikit buat singkat aduk lagi sampai tercampur jangan sampai terlalu lama nanti mencocok hasilnya)

Bulat²kan plester dan bolongkan tengahnya janganlah hingga smpai tembus) beri sebentar telur,tutup pula Sementara itu, rebus air untuk merebus pempek

Setelah mendidih rebus pempek sampai tanak dan mengapung

Selamat mencoba

Baiklah begitu selamat mencoba

Referensi:

https://id.wikipedia.org/wiki/Pempek